domingo, 18 de junio de 2023

Calle Real / NO ERA EL MOMENTO


_______ No era el momento

Gracias a un enlace informático pude ver cómodamente en mi casa la constitución del nuevo ayuntamiento, de otro modo no hubiera podido, la sala de plenos estaba a tope con los nuevos concejales, sus familias, así como autoridades civiles y militares, y otras representaciones. La nueva alcaldesa, que lo era ya, organiza con solemnidad estos actos.


Su discurso se inició con un emocionado y sincero recuerdo al centenar largo de personas que perdieron su vida durante la pandemia. Y a su madre, Leonor Montañés, que falleció hace unos meses, el hueco que dejan nuestras madres es siempre abrumador. La alcaldesa mantuvo el mismo tono constructivo y moderado que los portavoces de la oposición habían utilizado con anterioridad, especialmente Carlos Zambrano y María José de Alba. El acto se fue desarrollando en estos modos políticos en el mejor de los sentidos. Patricia Cavada, en el llamado a la unidad, pidió que todos se consideraran a sí mismos “vecinos” y dejaran a un lado la política de confrontación y enfrentamientos personales. En este clima, lógicamente, ninguno hizo una alusión a un asunto que muchos no acabamos de entender: el juicio al robo de la Caja municipal. Pasan los años y todo parece como si quisieran que lo olvidáramos. Que los vecinos, objeto de la política de este gobierno de mayoría absoluta, olviden que durante unos años de otros gobiernos, fueron robando la caja de efectivos una cantidad superior a los siete millones de euros, que tanta faltan han hecho y hacen a la ciudad. No era el momento, con seguridad. Se trata de pasar página, más o menos, a este hecho que representó una conmoción en la ciudad y una incomprensión en el resto de España. Pero quién sabe, el asunto está en las manos judiciales, que deberán cerrar el sumario y redactar el pliego de acusaciones. Y el señalamiento de la fecha de apertura del juicio oral.

La nueva alcaldesa hizo un discurso lleno de deseos, de buenas intenciones. De alguna manera va a potenciar todo lo que, sin duda, le procuró la mayoría absoluta. “Potentes eventos” fueron sus palabras. Bien mirado, su discurso estuvo lleno de lógica política, de mirar hacia adelante… E introdujo la épica, sí, fue la palabra, la épica de lograr una verdadera calidad de vida de la ciudadanía. En concreto unos buenos servicios públicos, más y mejores servicios públicos. En verdad nada mejor que esto en la política municipal, los servicios públicos en general. ¿Discurso de lo obvio? No tanto como esta pedagogía de recordarse a sí mismos que tenían razón los constituyentes gaditanos de 1812 que escribieron que el objeto de la política era procurar la felicidad de los españoles.

Ojalá lo logre. Por ganas de trabajar no va a ser, aseguró. Fue su principal compromiso con los ciudadanos. Y sonaron los himnos de Andalucía y España.

Diario de Cádiz
Calle Real
2023 06 18_


domingo, 11 de junio de 2023

Calle Real / ENSALADILLAS



_______ Ensaladillas

Nadie podrá negarlo: la hostelería y restauración es uno de los sectores económicos más dinámicos de San Fernando. La Isla, de cualquier modo, siempre fue muy de tapas, de ir de tapas. Se podía empezar por La Maestranza y terminar en la esquina del Gordo. La Calle Real era una calle de bares de tapas y terrazas, esencialmente. Los usuarios, los clientes, sabían a qué hora estaba el arroz para tomar, o las especialidades de los bares de la calle, concentrados entre Casa Barón y El Royalti o la Gran Vía, que estaba en la otra esquina de la calle. El vino era de Chiclana, sobre todo. La cerveza, la Cruz del Campo, en otro tiempo la Cruz Blanca. En la calle Rosario estaba la mágica El Patio del Maestro Luis, en la parte de aquí del puente de Zuazo, la Venta de Vargas, con el añadido imbatible del Flamenco las tortillas de camarones y los lenguados de estero. En la parte de allá, lo que hoy podríamos decir la parte puertorrealeña, la Venta de las Cañas y el Tiro de pichón. Las raciones de ostiones fritos eran gloriosas en la Venta de las Cañas. Es como el menudo del Nanay o el Sol de Andalucía… Observo que no he consultado ninguna ficha o archivo, los nombres me llegan como de ayer mismo, y otros muchos que no estoy poniendo aquí, alguno en concreto no me permito dejar de hacerlo, llenarían el espacio de este Calle Real. Pero Los Dardanelos con su tapa de carne mechada puesta sobre un trozo de pan con aceite de oliva abundante y una rodaja de tomate natural eran cita inevitable. 


Pensaba en todo esto la soleada mañana del viernes en que estaba en la plaza del Rey con Oneto, el presidente de la Cofradía de los Esteros, y otros amigos, escuchando a la recién reelegida Patricia Cavada, saludando la apertura de la Semana de la Ensaladilla, que organiza ASHITUR, institución de fomento de la Isla. No sé cuántas ensaladillas había allí, llevadas por los distintos bares y restaurantes de la Asociación de Hosteleros y Restauradores de San Fernando. Más de veinte. Distintas.


Era una llamada a las poblaciones vecinas para que vengan a la ciudad a probar estas tapas estupendas, hechas con el ingenio y la calidad que siempre caracterizó a la Isla. 

No sólo el eje Cádiz-Chiclana-Cádiz. La ciudad quiere iluminar para todos un escaparate que se llama San Fernando en donde se expone la excelencia de esta ciudad, que fue un tiempo largo Capital del Trabajo de la Provincia, con sus fábricas, sus cuarteles, sus dependencias, su comercio.


Querer vivir es esto de ASHITUR, la ensaladilla, lo que están planeando para el mes que viene, el aliento que reciben. Porque no quieren, no queremos, una ciudad muerta.

Diario de Cádiz
Calle Real
2023 06 11_


domingo, 4 de junio de 2023

Calle Real / EL TRIUNFO DE PATRICIA





________ El triunfo de Patricia

Los acontecimientos sobrevenidos inmediatamente después del conteo de los votos de las municipales han oscurecido el resonante triunfo de Patricia Cavada. Visto lo visto, su mayoría absoluta se ha producido en medio de un desastre de sus siglas. El Partido Socialista ha sido derrotado "por las derechas" en casi todas partes, especialmente en las grandes ciudades, emblemáticas Madrid y Comunidad de Madrid, Barcelona, Valencia, Bilbao, Sevilla, Málaga… Menos en San Fernando. En otras circunstancias, los directores de periódicos o televisiones y radios habrían enviado a sus reporteros para estudiar el fenómeno, qué es lo que hizo posible la mayoría absoluta de la alcaldesa isleña (San Fernando y La Línea son para estudiarlas). Pero ya decía, el bombazo inesperado del lunes ha amortiguado los fuegos artificiales sobre los caños, los esteros y todos los barrios de la Isla. Enviando este triunfo a los resultados de las elecciones generales, adelantadas al 23 de julio por Sánchez. Si como parece previsible, los resultados del Partido Popular se acercan a los 20.000 votos, o superan este número, doblando los obtenidos por el PSOE, no cabrá duda de que se ha tratado de un triunfo personal de Patricia Cavada, que ha impedido lo que le ha ocurrido a los socialistas en más de media España, que el electorado le ha dado la espalda, ha votado a otros mucho más que al partido de Pedro Sánchez. Así que el tórrido julio despejará la incógnita. No se presenta la alcaldesa -que sepamos- al Congreso de los Diputados (salvo que alguien quiera esta sinergia que representa la cara del triunfo limpio y rotundo en las municipales) por lo tanto, los votos que caigan en las urnas de San Fernando serán los votos con los que cuente el PSOE, últimamente denominado 'partido sanchista'. Como en tiempos de Antonio Moreno, que obtuvo por sus méritos una mayoría absoluta, el triunfo de Cavada no va a construir un gobierno de tres en raya. Ni la Diputación, ni la Junta de Andalucía ni, con bastante probabilidad, el gobierno de España. Vamos al pairo de nuevo, dependeremos de nosotros mismos. Salvo que la alcaldesa desarrolle un política de buen rollo que sepa llevar sus proyectos a los sitios en donde sean valorados como se merecen, y logre financiarlos, eliminar todos los obstáculos.

Han sido muchos los proyectos de ciudad que se han quedado pendientes del último cuatrienio. Esta alcaldía, llamada a ser alcaldía de coronación, me temo que va a contar sobre todo con el propio esfuerzo, la propia tesorería. No ha sido, que sepamos, muy sanchista Cavada, ni su número dos e importante asesor áureo. Por eso, que ahora le venga este volcán ardiendo por la ladera es de mala suerte. Porque, además, la ciudad está en sazón, la ciudad necesita que sean verdad las promesas que le dieron la mayoría absoluta, este triunfo.

Diario de Cádiz
Calle Real
2023 06 04_


martes, 17 de enero de 2023

El Pinsapar / PRECIOS EXÓTICOS







__________ Precios exóticos

Mis amigos flamencos que volvían de Japón traían noticias hiperbólicas de los días de estancia en la tierra del sol naciente. Era el contraste de la munificencia, lo caro que era la vida allí. ¿Cómo de caro? Bueno, lo primero es lo imposible de hacerse entender. Si no iba alguien con nosotros que nos pedía la comida, te arriesgabas al lenguaje de signos y los resultados imprevisibles. Pero no, sobre todo uno se quedaba con la boca abierta en los mercados. Porque la gente no compraba por kilos, qué va, compraba por unidades. Lo que valía un kilo de algo, por ejemplo manzanas, peras, uvas, plátanos, calamares, merluzas, gambas, carne de ternera, cosas así, era alucinante. Así que uno compraba una manzanita para cenar o dos plátanos. Tú me entiendes, dos de esto, una de aquellas, una de eso. Vamos, ganábamos una fortuna para lo de aquí pero allí no te llegaba pa na. Tanta distancia y tanta soledad para un cuenco de una sopa de verduras y un poco de pescado crudo con salsas variadas. Cuando te daban de comer, claro. Ir a un restaurante era prohibitivo. ¡Y te hablo de hace treinta años! ¿Pues sabes lo que te digo? Vamos pa Japón, en España vamos pa Japón.

Es que lo he visto yo con mis propios ojos, y no una vez, muchas veces. Ayer mismo me veía yo comprando así: Muchacha, dame cuatro peras y dos kiwis. Es que lo cuento y ni yo mismo me lo creo. Es que entre que tres fruslerías y dos tomates se te han ido diez euros. Y diez euros son multiplicar por 166 pesetas 10, vamos, 1660 pesetas. Lo mínimo de lo mínimo. Si haces la suma de los mínimos de los mínimos, cuando te das cuenta te has dejado la paga en na y menos. Por eso yo entiendo que la gallega del gobierno de Sánchez quiera subir y subir el salario mínimo, es que con estos precios exóticos la gente no llega ni a la mitad de un suspiro. Y estamos hablando en corto, lo mínimo necesario para armar un desayuno, una comidita y una cena. Si le añadimos los gastos fijos, digo la luz, el alquiler, la gasolina del coche, la ropilla, no sé, cada uno sabe de lo que hablamos, es que lo mejor es encerrarse en la casa y mirar por la ventana. Más o menos como hacía más de media España durante la autarquía y la estabilización. Y dicen, y debe ser verdad, que la culpa la tiene la guerra de Putin. En Ucrania matan y aquí nos morimos de fatiguitas malas. Además con este frío que hace…

Diario de Cádiz
El Pinsapar
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domingo, 18 de diciembre de 2022

Calle Real / LA INFANCIA, LA PATRIA


______ La infancia, la Patria

Entonces no sabía que Rainer María Rilke (Praga, Bohemia, 1875 - Val Mont, Suiza, 1926) había dicho que la verdadera patria del hombre era la infancia. Imaginarán que era también de la mujer, porque en el hombre se incluían los dos. No lo sabía. Son estas cosas que lleva y trae el río de la vida y que un día lo coges del agua y te lo quedas para siempre. Mira, esto está bien. Digamos que era un modo de pararte y mirar todos esos años. Es que no puede ser sino verdadEn la infancia está la madre, el despertar, el conocer, el dormir profundamente, las ilusiones. Pocas cosas más estimulantes que mirar la sonrisa de los nietos, te transportan a esa franja de tu vida de días interminables.

Mi infancia transcurrió en una calle que entonces se llamaba Requetés de España, una calle empedrada con aceras de piedras grandes. Había un cine que daba sesión doble los domingos, un comedor de pobres, un horno donde se hacía el pan, la puerta de salida del colegio de las Carmelitas, una zapatería, los grandes almacenes en donde se ‘inventó’ la letra de cambio, patios de vecinos, un colegio de niños y niñas, un comercio de máquinas de coser… Y el refino de María Luisa, juguetería de las navidades isleñas, escaparate de la ilusión. 

Mi familia vivía en una de las cuatro esquinas de Requetés con Rosario, o sea, desde el cierro de la habitación de mis padres se veía el paso de la Semana Santa por la ‘carrera oficial’, y los desfiles del Tercio de Infantería de Marina y la marinería del Cuartel de Instrucción, con sus bandas de música maravillosas. En mi infancia, que era el tiempo de una España que luchaba por recuperar la alegría, un país difícil que hacía poco más de diez años que había acabado una guerra cruel, la llamada Guerra Civil; en mi infancia feliz, decía, estos días de ahora llenaban de luces las calles y se vivía con intensidad unas fiestas que siempre empezaban el día 22, sonando en las radios de todas las casas el cántico esperanzado de los niños de San Ildefonso, hasta que salía el ‘gordo’. Si no llegaba una parte, algunas pesetas del décimo, no importaba, se deseaba la gente mucha salud, el año que viene nos tocará algo, si Dios quiere. Claro, que tras de la sopa de picadillos, la pepitoria, las gambas y las cajas de polvorones, y la noche de reyes de una familia de seis hermanos, la Isla volvía a encogerse, oscurecerse y entristecerse.

Es lo que no me gustaría volver a vivir, esa memoria de lo gris, de lo profundamente triste de lo que llamaban la ‘cuesta de enero’. Los tiempos del reencuentro y los abrazos, de los hijos que vuelven, de la neblina de la bondad que nos envuelve muy temprano, debería ser la imagen de España y de los españoles… Y no la que repetidamente nos ponen en la televisión.

Diario de Cádiz
Calle Real
2022 12 18_